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Concept
波風の立つことのない、
波風の立つことのない、
穏やかな時間を。
旬の食材が持つ本来の力を引き出し、
一皿一皿に季節の移ろいを映す。
素材を活かし、余計な手を加えず、
最も美味しい瞬間を見極める。
日本料理の真髄を、心ゆくまでご堪能ください。
Rooms
お席のご案内
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桜の間 10席(1テーブル最大4名)中庭の桜を正面に望む、当店で最も四季を感じられる特別室です。春には満開の桜を愛でながら、優雅なひとときをお過ごしいただけます。ご結納や顔合わせなど、大切なお祝いの席にも最適です。
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椿の間 3席(1テーブル最大6名)和紙の灯りが柔らかな陰影を落とす、静寂に包まれた落ち着きのある個室です。親しい方との会食や接待など、プライベートな時間を大切にされたい場面におすすめです。
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楓の間 2席(1テーブル最大10名)秋には窓越しの紅葉が美しく彩る、広々とした数寄屋造りのお部屋です。最大10名様まで対応可能で、円卓を囲んで和やかなひとときをお過ごしいただけます。
Sake
こだわりのお酒
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波音 純米吟醸 -
月雫 大吟醸 -
風雅 特別本醸造 -
雪華 無濾過生原酒
Manager
店主のご挨拶
店主 山田 太郎
「食」を通じて、季節の移ろいを感じていただきたい。
そんな想いで、日々包丁を握っております。
食材の声に耳を傾け、一番美味しい瞬間に皆様へお届けできるよう、
真心を込めて調理いたします。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
Information
店舗情報
- 店名
- 割烹 波風 (NAMIKAZE)
- 所在地
- 〒100-0000
東京都港区南青山 0-0-0
波風ビル 1F - 電話
- 03-0000-0000
- 営業時間
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昼 11:30 - 14:00 (L.O. 13:30)
夜 17:30 - 22:00 (L.O. 21:00) - 定休日
- 水曜日・第一木曜日